Капкейки

   

1. Ванильные

Бисквит

-яйца, мука , сахар, масло сливочное, сливки, разрыхлитель, ваниль

Начинка

Лимонный курд

-яйцо, сок и цедра лимона, сахар,  масло сливочное

Крем-чиз

-творожный сыр, сахарная пудра, сливк    и
_______

2. Карамельные

       

Бисквит

-яйца, мука , сахар, масло сливочное, сметана, разрыхлитель, карамель, брусника, ваниль

Начинка

Сливочная карамель

-сливки, сахар,  масло сливочное, соль          

Карамельный крем

-творожный сыр, сахарная пудра, карамель, сливки
_______

3. Морковные

 

Бисквит

-яйца, мука , сахар, морковь, лимонный сок , разрыхлитель, сода, масло растительное

-корица, грецкие орехи (или иные орехи)     

Начинка

Малиновый конфи

- малина, сахар,  кукурузный крахмал

Крем-чиз

-творожный сыр, сахарная пудра, сливки
_______

4. Черничные

Бисквит

-яйца, мука , сахар, масло сливочное, сливки, разрыхлитель, цедра лимона, черника        

Начинка

Черничный Конфи

-черника, сахар, кукурузный крахмал

Крем-чиз

-творожный сыр, сахарная пудра, сливки, конфитюр черники